タンジーの黄色の花が上手に北風を避け咲いていました。タンジーのドライフラワーは仕上がっていますが、フレッシュで摘むことができるのは恐らくこれが最後でしょう。迷わず摘んでバスケットへ入れました。

窓を開けに庭の小屋に入ると、天井に吊るしたハーブや花の匂いが入り混じり漂っています。 ‘草いきれ’ の様な匂いで快活な１日の始まりです。クリスマスローズは３月の終わりから摘み始めて、生けて、フレッシュリースにして、そしてカゴに並べてドライフ...

初めてサフランの球根を買った年、庭の隙間を見つけているうちに植え忘れてそのままになりました。球根ですものね、小屋の棚の上で芽が伸び、そして花が咲きました。しかもあの ‘鮮紅色のめしべ’ まで摘むことができたのですよ。大きな球根からは大きな花...

昨日はヘロヘロになるまで庭仕事をして ‘掘り上げ組’ の目処が立ちました。ちょっと心に余裕ができると、いったんコンポスト行きになった剪定枝とかを集めていたりします。どんなけ使おうというのでしょう、黙々と丈を揃えていつもの材料入れに収めました...

庭のあちらこちらで人間が掘った穴が目立ち始めました。寒さに弱いハーブやサルビアをフレームに入れている最中です。先日の風より、まとまって落ちる葉がごつい木の根や小屋の周りで吹き溜まりを作り始めました。

うちは主にドッグローズの実を収穫して ‘ローズヒップのドライ’ を作ります。この ‘中に詰まった種と細い綿状のものを除き乾燥した状態’ にする為の加工方法を、今年は変えてみました。

ニラ（韮）の花も疾うに終わり、種を付け、そのまま ‘天然ドライフラワー’ になっています。ばたっと倒れるまで頑張りますが、きれいなうちに摘んで軽く叩き、黒い種を落として使います。

これから春が来るのであれば、直ぐにでも蕾を付けそうな緑のアップルミントが育っています。でも匂いは、じゃかすか摘んだ初夏とは違い ‘すっかり秋のミント’ になっています。

ポリゴナム　アンプレクシカウレの紫がかった赤い花や大きくなる株は野性的でいい感じです。初夏から咲いていましたが、そろそろ終わりになるでしょう。

‘お行儀よく’ が期待だったサルビアも、ここへきて勝手な振舞いをしています。しかし時節に相応しく、この勝手や庭での乱れ具合にも ‘恰好が付いて’ しまいますね。