長い唐辛子
青が赤に変わるまで待っていましたら、いくつもダメになり、期待した量のうん分の１になってしまった長い唐辛子です。カタログの写真に誘われて初めて育てたのですが、青いうちに使ってしまうのが正解な品種だったのかもしれません。乾燥させたので、これから台所で使ってみます。
乾燥させたタカノツメ
馴染みのタカノツメはいつもの年の様に収穫ができ、キッチンハーブリースにたっぷりと使い、残りを乾燥して保存しました。台所で１年間使っても ‘足りない’ ということはないでしょう。それでもまた ‘別の何か’ も育ててみたくなるのですよね。来年のカタログが２つ、届いています。
20131209
