Herb
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オレガノ ‘オウレウム クリスプム’

~ Origanum vulgare ‘Aureum Crispum’

2017/06/29

オレガノ ‘オウレウム クリスプム’ は小型のオレガノの園芸品種のひとつで、縮れた丸い小さな黄緑色∼金色の葉が綺麗で面白く、擦るととても良い香りがします。ゆっくりと育ち、5月6月の葉は特に爽やかで他の緑の中で目立ちます。観賞用の他、料理などにも使われますね。マイルドな風味だと思いました。

6月~7月の花の時期には30cm位の高さになり、パウダーピンク~薄い紫色の可愛らしい花を咲かせます。この頃から葉の色は白っぽくなってゆきますね。うちは水捌けのよい用土で鉢植えにし、普通の水遣りと施肥、夏は葉焼けをしないよう直射日光の当たらない場所に置いて育てています。冬場は無加温のフレームに入れ、年に1度株分けをして植替えをしているのですよ。

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