ヒメハッカ 姫薄荷

~ 日本原産のミント

2016/09/25

ヒメハッカ Mentha japonicaは北海道と本州の一部に生える日本原産のミントのようですね。花の色はわずかに紫がかった白で、葉や茎に毛がありません。小さくても食味にすっとしたミントの清涼感があります。お茶にしますと、他のミントよりも柔らかい風味です。

鉢植えで育て始めました。その後、株分けでいくつか苗を作り、庭にも植えてみたのですよ。さすがミントは丈夫だゾ~、増えるゾ~、と喜んでいましたら9月の雨で弱り翌年の春には芽吹きませんでした。このミントは高温多湿に少し気を配ってあげないといけないのかしら?と思いました。大事な鉢植えの方はいくつか鉢の数を増やしました。20cm位の高さになりそれなりに増えて元気です。然しうちでは1株でお茶数杯分の収穫量です。その上、紅茶とブレンドするのが好みなのですが摘んだ後の復活が遅いのですよ。可愛く咲く花を眺め、ちょっぴり摘みながら育てていきたいです。


 

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