イングリッシュスペアミント

~我が家の箱入りミント

2007/11/12

イングリッシュスペアミントと書かれた苗を丁度10年前に購入しました。好きな風味で兎に角おいしく今でもよくハーブティーにします。葉は普通のスペアミントよりもほっそりしていて増え方も穏やかですね。

ミントは交雑の心配をされますね。何種類か育てていると気を遣います。その中でもこのミントは特に大切にしている‘箱入り’なのですよ。庭に植える時も本当に‘箱入り’でコンテナの底を抜いて20cm程地中に埋め込み地面より幾分高く土を入れて植え込んでいます。


 

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